Approfondire la conoscenza delle forbici durante i corsi di formazione è indispensabile per comprendere le regole fisiche che sono alla base del funzionamento delle lame. Per questo motivo è nata Università del Capello.
Università del Capello è il laboratorio di formazione di Evorive, l’azienda di Alpignano specializzata nella progettazione e produzione di lame da taglio industriali, che nel 2020 ha creato le forbici da parrucchiere Cutterfly, le uniche forbici al mondo con lame in carburo di tungsteno che permettono un taglio netto. Forbici in grado di mantenere alte prestazioni nel tempo, limitando al massimo la necessità di raffilatura delle lame.